学校食堂面貌焕然一新，明厨亮灶、布局合理、功能间完善、设施齐全、卫生整洁、管理到位。日前，祁阳县26所标准化食堂建设通过验收。

　　今年，祁阳县委、县政府把学校标准化食堂建设纳入年度民生“微实事”项目，在政策上关心，在工作上重视，在资金上扶持，从县财政拨付1400余万元用于项目建设，从根本上解决标准化食堂建设难题。县教育局把标准化食堂建设作为扩大优质教育资源、完善后勤保障机制的满意工程来抓，早计划、抓时机、巧安排，把标准化食堂建设工作转化为自觉行为、自发行动。

　　各学校充分把握标准化食堂建设的要点和时间节点，倒排工期、挂图作战，分步实施厨房改造、软件建设、规范管理工作。把“食堂亦课堂”融入建设的全过程，将食堂文化建设作为新的着力点，从食品安全知识、食物科学搭配、制作等方面，打造餐厅文化，让餐厅成为学生学习知识的第二课堂，构筑学校食堂安全防火墙，确保了学生“舌尖上的安全”。