禽流感是禽类流行性感冒的简称，它是由甲型流感病毒引起的一种人禽共患的急性传染病。根据其致病性不同，禽流感可分为高致病性、低致病性和非致病性三大类。高致病性禽流感发病率和死亡率都非常高。
早期症状与其他流行性感冒非常相似，主要表现为发热、流涕、鼻塞、咳嗽、咽痛、头痛、全身不适。部分病人可有恶心、腹泻、腹痛、稀水样便等消化道症状。体温多持续在39℃以上。一旦引起病毒性肺炎，可致多脏器功能衰竭，病死率高。
 应急要点>>>
●出现上述症状时应及时到当地医疗机构就诊。
●配合做好流行病学调查、现场消毒及标本采集等工作。
●配合做好病禽捕杀和免疫接种工作。
●进出禽流感疫区时，要做好防护工作。
 专家提示>>>
◆发生家禽或候鸟不明原因死亡时，应及时向当地农业部门报告。
◆及时向医生如实报告家禽发病及接触、食用病死家禽情况。
◆饲养家禽时，做好个人防护及环境消毒工作。
◆ 注意个人卫生，勤洗手，勤消毒，勤换衣。