11月27日，2012年湖南省突发重大动物疫情应急演练在宁乡县举行，省人民政府副省长、省防治重大动物疫病指挥部指挥长徐明华，中国动物疫病预防控制中心副主任刁新育等出席活动并作重要讲话。中国动物疫病预防控制中心、省应急办、省防治重大动物疫病指挥部各成员单位、省畜牧水产局有关负责人，长沙市有关负责人，各市州、县市区畜牧（兽医）水产局局长等500余人现场观摩了演练。
    演练模拟长沙市宁乡县某养殖场饲养的鸡群发生疑似高致病性禽流感疫情，参演人员分成疫区封锁、无害化处理等10个演练方队和1个车辆演练方队，围绕疫情报告与先期处置、应急响应与应急处置、响应终止与善后处理等科目进行模拟实战演练。通过演练，检验了应对突发重大动物疫情的应急处置能力、联动协作能力和应急预案的可行性、科学性及可操作性，提升了各级重大动物疫病防治指挥部应对突发重大动物疫情的能力。