【湘西自治州】古丈红茶也很火

湖南省人民政府门户网站 www.hunan.gov.cn 发布时间: 2025-05-21 07:49 【字体:

  5月20日,茶乡古丈高朋满座,全国茶叶行业权威专家、6省10县产茶区政府代表及各地茶业经销商齐聚湘西,参加2025年骏眉中国湘聚未来经销商大会,探讨红茶产业创新升级路径,谋划高质量发展新图景。

  500余位嘉宾循茶香而至,在古丈展开多维探茶之旅:深入云雾缭绕的苗岭生态茶园,见证数字化智能工厂的现代工艺;参与茶席品鉴传统茶道精髓,聆听全国茶叶标准化技术委员会专家的前沿论述。

  古丈将传统工艺与本土小叶种茶基因深度融合,创新开发“古丈红”系列产品,形成8大品类16款线上线下特色产品矩阵。其特有的酯型儿茶素成分以高抗氧化活性形成技术“护城河”,在提升夏秋茶资源利用率的同时,推动“古丈毛尖”与红茶双品牌战略协同发展。

  在古丈数字化工厂观摩现场,全自动萎凋机、智能发酵舱、AI品控系统助推古丈红高端茶生产线大幅提升制茶效率。

  2024年,全县茶园达20.5万亩,产绿茶8550吨、红茶5700吨,产值突破20亿元。茶产业覆盖80%农户,近七成农业人口从事茶产业,八成收入源自茶叶。通过“茶园景区化、茶山金山化”的茶旅融合,古丈正开辟乡村振兴新路径。

  (文/杨元崇 张棋铭)


信息来源: 湖南日报      责任编辑: 郭玟
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