湖南省新获国家地理标志产品保护新闻发布会

　　各位记者朋友们，各位来宾：

　　大家上午好！

　　欢迎各位光临湖南省新获国家地理标志保护产品新闻发布会现场。

　　首先，我谨代表省质监局对各位的光临表示衷心的感谢！向国家地理标志产品保护示范区（新晃）、新获批准的13个地理标志保护产品以及18家核准使用地理标志专用标志企业表示热烈地祝贺！

　　此次新获批准的13个产品，是我省地方特色产品的代表，它们产品质量优良，地域特征明显，对它们实施地理标志产品保护，进一步丰富了我省地理标志产品保护内涵，同时也将对我省地方经济发展产生重要意义。在这里，让我带着大家简要的认识一下。

　　桑植地处武陵山区腹地，境内多处山地海拔在800米以上，年平均气温10℃左右，土壤肥沃，非常适合萝卜生长。独特的地域环境，造就了桑植萝卜质白如玉、晶莹剔透的外观和脆嫩、清甜、多汁的口感，被人们誉为“高山深处的鲜人参”。

　　一种产于新田县陶岭乡陶岭山的辣椒，因其椒蒂呈果香，椒尖味甜，椒身较辣，集“香、甜、辣”等风味于一身，“陶岭三味辣椒”因此而得名。如今，昔日“一家剁椒，百家飘香”的风味佐餐小菜，已经走出新田，成为湖南的一张名片。

　　365条小溪，形成4条河流汇聚成溆水，流域面积3295平方公里，给溆浦鹅提供了理想的生长栖息环境和丰富的饲料资源。优越的环境决定了溆浦鹅的优良品质并被社会所认可，当地的“青山、绿水、蓝天”工程，将带着溆浦鹅续写不朽的神奇。

　　“国家一级饮用水标准、常年水温8～12℃、溶氧9mg/L、浮游植物98种……”“鱼肉粗蛋白≥18%；不饱和脂肪酸≥5.9%……”所有数据表明，东江湖是最适合鱼类生长的天然场所之一。对东江鱼实施地理标志产品保护，是其申报历程中付出艰辛的最好回报。

　　“号筒嘴、螳螂颈、蝴蝶耳、鲫鱼肚、腰直鱼尾”是桃源黑猪外形的生动写照。作为湘西黑猪的三大类群之一的桃源黑猪，猪肉含有丰富的肌内脂肪、不饱和脂肪酸、风味氨基酸等，加工后肉汤透明、气味芳香、浓郁，味道鲜美，社会反响良好。

　　最大限度保留了对粉粹蒸制、低温压榨、静置沉淀等传统工艺的常宁茶油，提高了产品的稳定性，保证了茶油的原生态、纯天然的品质。常宁茶油以其“质地纯正，色泽金黄，油体透亮，油香浓郁，芳香四溢，口感爽滑”的品质，获得社会普遍认可。

　　龙窖酱菜、龙窖腐乳皆因出自临湘市龙窖山地区而得名。龙窖山地区优质的原料、水源，独特传统加工方法，适宜的发酵环境，造就了龙窖酱菜、龙窖腐乳的特殊的口感和品质。其酱菜口感鲜、香、嫩、脆、辣，色泽光亮，坛香绵长，爽脆可口，咸淡适中；其腐乳外形均匀，块形整齐，厚薄均匀，质地细腻，内色杏黄、沉香细嫩、鲜香浓郁、咸淡适口。龙窖酱菜、龙窖腐乳是临湘市劳动人民长期智慧积累的结晶。

　　“小满席草青，归阳变成金；夏季黄花香，人人喜气扬”，是祁东黄花菜种植季节的生动写照。祁东黄花菜种植历史已有500多年，目前全县种植面积占全国1/3以上，产量占50%以上，成为了全国最大的黄花菜生产基地县。一直以来，祁东黄花菜“看起来亮，闻起来香，吃起来甜”，被称为“贡菜”。

　　临澧杂柑是经临澧县老百姓长期选育而成,具有独特的品质，其最显著的特征是兼具蜜桔和甜橙的特点，外观似橙，肉质似桔，肉质脆，汁多、化渣，清香爽口，营养丰富、糖酸比适中，富含水溶性纤维、维生素C、硒、锌等，市场前景反响良好。

　　1996年，五强溪水电站建成，让沅水、酉水融为一体，在沅陵县境内形成了2万平方公里的湿地公园，境内生态环境良好，天然饵料富足，成为生态渔业的绝佳水域，以鳙鱼、青鱼、翘嘴红鮊为代表的五强溪鱼逐渐进入老百姓的餐桌，备受广大食客追捧。

　　一种成串的小鞭炮，燃放后鲜红的包装纸碎成絮状，缤纷落地，形成“满地红”，宛如一条鲜红的地毯恭迎各方嘉宾，这就是已有100多年的历史的“宜章红炮”。宜章红炮爆响率高、响声清脆、燃放效果好，安全环保深受广大消费者的喜爱。

　　芷江鸭享有“湖南经典、湘西一绝”的美誉，自古以来经久不衰。芷江鸭肌肉发达，皮下脂肪少，熟肉酥嫩，香味浓郁，氨基酸等物质含量丰富。如今，芷江鸭不仅畅销国内30多个省市（区），还出口新加坡、韩国、俄罗斯等，成为市场上受欢迎的特色产品之一。

　　上述产品的具体情况，我在这里不做详细介绍，稍后的会上，我们还要进行相关产品、企业的授牌，另外各产品所在地人民政府领导今天也来到发布会现场，各位媒体朋友稍后可以对他们进行采访。同时，我们还将进行《中国地理标志产品大典》（湖南卷）赠书活动，大家也可以进行查阅。《中国地理标志产品大典》（湖南卷）为2012年度国家新闻出版改革发展项目库入库项目、国家“十二五”重点规划图书，财政部中央文化企业国有资本经营预算资助项目，全书图文编排，收录了全省50个产品的基本概况、地标地理、文化背景、文化积淀、品牌建设和知识链接等内容，文字精炼，描述生动，可读性强，充分展现中华民族地标文化和产品的魅力。

　　一直以来，在各级党委政府的正确领导和积极支持下，全省共对61个产品实施了地理标志产品保护，核准使用专用标志企业273家，获得保护产品分布在全省14个市州、90多个县市区，年总产值近1200亿元。

　　地理标志产品保护工作蓬勃发展，给全省地理标志产品保护工作奠定了良好的基础，立足当前，我们还需要重点抓好五个方面的工作。一是抓好申报。在一定时期内，我们还需要继续坚持“一县培育一品，一市新增一品”的工作目标，不断扩大地理标志产品保护总量和地域范围。二是加强监管。要进一步完善地理标志产品保护工作机制，确保工作正常运转，日常监管得力。重点要开展地理标志产品专项检查和专项执法打假行动，保持地理标志产品质量和特色，不断优化和提升我省地理标志产品的档次。三是创新工作机制。积极关注地理标志产品保护专门立法、专用标志使用管理改革等动向，积极探索符合我省实际的工作机制，要适时推动地理标志约谈与退出机制。四是推进示范区建设。借助长株潭改革示范区建设的机遇，争取创建长沙、浏阳、醴陵等国家地理标志产品保护示范区，并逐步将湘绣、浏阳花炮、醴陵瓷器等产品纳入中欧互认产品目录，扩大湖南地方特色产品的影响。五是继续发挥地理标志产品保护引领示范作用，助推地理标志产品与经济、贸易、文化、旅游的结合，增强地理标志产品保护工作服务地方经济的有效性。

　　同志们，实施地理标志产品保护，对保护民族精品和历史文化遗产、促进“三农”和地方经济的发展等方面具有重要的意义，让我们继续努力，让更多的“湘味十足”地方特色产品，插上“地理标志”翅膀，飞向全国，遨游全世界。

　　谢谢大家！

发布会现场展示我省国家地理标志产品