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向建国:生态养殖做文章 新型农业富农民
发布日期:2019.07.09

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  向建国,男,1968年10月出生,湖南石门县人。1992年7月毕业于湖南农学院并留校任教,2004年8月评聘为湖南农业大学动物科学技术学院副教授,硕士研究生导师,长江中下游水产新技术产业联盟理事,中国科学院水生生物研究所高级访问学者。2007年1月,向建国作为科技特派员被省委组织部派驻到慈利县二坊坪乡工作。依托自己的专业特长和高校的技术优势,结合该县的农业资源现状,引项目,建基地,带农户,创产业,为库区农民脱贫致富探索出了一条新路子,被渔民们亲切地称为“渔教授”2009年获全国优秀科技特派员,2011年荣获科技部特派员创业创新大赛(初创组)二等奖。

  探科技之路,打开产业调整新局面

  慈利县是一个优质水资源丰富、适宜淡水养殖的黄金宝地,但由于信息闭塞、技术落后,该县的渔业发展一直不成气候。向建国来到慈利后,着力于以科技服务农业,探索出了一系列适宜该县渔业发展的新技术和新方法。八年来,他充分利用现代养殖技术,成功设计了“水上移动孵化场”。通过以抽水机替代孵化流水系统、网箱替代产卵池,实现了鱼苗自繁自养,减少了苗种流通环节,有效保障疫病防治,保护了种质资源,大大节约了养殖成本,该技术已申报国家专利并授权。他力破众异,改良并发展了“网箱生态养殖”。以面积400:1适度开发大水面,发展鳡鱼等名贵鱼网箱生态养殖和大水面养殖相结合,突破传统渔业养殖的技术限制,实现了同水域内鳡鱼和其他鱼类的立体养殖,有效解决了养殖与环境污染的矛盾,促进了环境与产业的协调发展。他勇于革新,发明的鳡鱼人工饲料及鳡鱼驯食关键技术均取得重大突破并投入生产应用。采取人工生态膨化料取代活鱼喂养,攻克了鳡鱼饲养难、成本高、配套设备贵、不便推广的技术难题。

  经过几年的实践和市场验证,向建国网箱和大水面结合的生态养殖技术深受养殖户欢迎,现已投产网箱710口,养殖鳡鱼等名贵鱼类70多万尾,全面调整了全县水产产业结构。

  铸产品之实,注入农业发展新活力

  自进驻之日起,向建国就致力于慈利县农业产业规划,在全县范围内进行了广泛调研,重点对慈利县二坊坪乡11个行政村2423户养殖资源进行了翔实细致的全面普查,提出了“打造品牌、提质增效”的发展思路,明确了“一业一品、一品一企、多企组团、集中上市”的战略目标。围绕发展思路和战略目标,向建国立足慈利土壤富硒特色和资源品质优良的优势,依托养殖核心技术,先后开发出了鳡鱼、南美白对虾、芦花鸡、竹鼠、迷迭香、樱桃等新型产业,为农业产业发展注入了新的活力。在产品加工上,他选择了以鳡鱼为突破口,推动了鳡鱼“苗种繁育→网箱养殖→产品加工→市场销售”的产业链开发,采取专家组团的方式积极整合资源,与其他科技特派员及专家共同开展名贵鱼产品深加工技术,成功推出了淡水鱼油、鱼肝油、鱼蛋白粉等数十种鱼类加工产品,进一步拓宽了鱼类市场,提高了产品价值。为提升产品形象,2008年组建注册了“张家界慈姑生态农业科技有限公司”,2012年注册资金扩资800万元,成功打造了“研究—生产—加工—销售”一体化产业链条,打造了“慈姑”富硒生态农产品地方特色品牌。

  叩市场之门,开辟农民增收新途径

  八年来,向建国始终铭记开展科技特派员工作的初衷——助推农业发展,帮助农民增收。他给自己定下了一个目标:“不管我在慈利担任多久的科技特派员,立志一定要为慈利打造一个农业品牌,推动慈利农业长效发展。”多年来,向建国不断探索农民增收的新路子,从以技术服务到用产品带动再到用市场保障,一步一步的叩开了农民增收的大门。他用科技搭建了农民和市场的桥梁,利用“双百科技富民”工程、大学生科技下乡、专业协会培训、实地技术体验等多种方式持续扩大科技服务面,从一开始的十人培训到现在的百人轮训,彻底转变了群众创业意识,提升了农民种养技能,为农产品走进市场奠定了科技基础。他以产品为平台,成立了慈姑渔业养殖、慈姑竹鼠养殖、慈姑珍禽养殖3个专业合作社,实现养殖业的规范化发展,通过统一管理,技术把关,确保了生态农业在慈利健康成长。他以市场为根本,寻求与农民共赢的发展方式,建立了经济利益共同体,采用“领养和托养”模式开展名贵鱼养殖,采取“订单养殖”模式开展芦花鸡养殖,采用“公司+农户”模式开展竹鼠养殖,公司保障苗种供应、技术服务,实行统购统销,让农民当上“投资商”,排解了养殖户的后顾之忧,实现了农民投资,全面惠民。现已发展三类养殖专业户475个,合作社由最初的13个社员扩大到如今的1611人,新增就业岗位211个,年出栏芦花鸡30万羽,竹鼠2万余只,珍禽5万羽,年产鲜鱼70万斤,产值5000余万元;2012年初,向建国牵手北京万容达投资公司,将公司注册资金扩充到800万元,并在全国范围内建立销售网点,按照合同计划,慈利农产品将相继在北京、福州、南京等城市通过“慈姑”专卖的形式上市销售,慈利县生态农业的终端——销售市场将全面打开,农民足不出户即可与市场连接,实现增收目标。

来源:
湖南省人民政府

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