【郴州市】科技赋能“甜蜜产业” 永兴冰糖橙加工全链条智能化

湖南省人民政府门户网站 www.hunan.gov.cn 发布时间: 2025-12-16 15:19 【字体:

  眼下,永兴县15.5万亩冰糖橙集中采收,各专业合作社智能加工车间内,现代化生产线高速运转,新鲜橙子经清洗、筛选、打包等工序实现“一条龙”智能化处理,让“银都金果”以标准化品质销往全国。

  走进诚欣冰糖橙专业合作社车间,刚采收的橙子先经无接触式清洗设备浸润杀菌,再通过滚筒烘干机快速烘干,全程避免人工污染。随后,智能选果机凭借高精度传感器与拍照系统,数秒内完成重量、大小、色泽、糖度等多维度检测分级,误差不超1克,使果品合格率达99.9%,助力“优果优价”。分选后的橙子按等级自动出料,工人仅需完成装箱工序。全流程智能生产线采用食品级材质设备,不仅将加工损耗率从传统人工的15%降至3%以下,还延长了货架期,为远销提供技术支撑。

  永兴诚欣冰糖橙专业合作社负责人王培基:“以前人工分选,不仅每人每天只能处理几千斤,还容易出现大小混装、品质不均的问题,现在一台机器每小时能分选上万斤,相当于10多名熟练工人的工作量。”

  据了解,作为富民强县的支柱产业,永兴冰糖橙已联结2.2万余户种植户。下一步,永兴县将持续优化智能化加工流程,完善产品溯源体系,让这一国家地理标志产品焕发更强市场活力,为乡村振兴注入“甜蜜动力”。

  (文/郭伊凡 李华)


信息来源: 湖南日报·新湖南客户端      责任编辑: 郭玟
相关阅读

【郴州市】科技赋能“甜蜜产业” 永兴冰糖橙加工全链条智能化

33876762