当前正值野生蘑菇生长旺盛期,近日,炎陵县市场监督管理局联合各乡镇食安办,采取“宣传先行、排查并举、防治结合”方式,在全县范围内组织开展防野生毒蘑菇宣传及入市专项排查行动。
工作人员深入农贸市场、村级活动中心、餐饮店等人员密集场所,通过张贴科普海报、发放《预防野生毒蘑菇中毒警示信》《毒蘑菇识别及防控知识宣传手册》及现场答疑解惑等多种形式,向广大市民、农户及食品经营者广泛宣传野生毒蘑菇的危害性,提醒市民切勿凭经验判断蘑菇毒性,做到不采不买不食。
同时对乡镇农贸市场、集市、山区特产店、餐饮店等可能存在野生蘑菇销售的场所进行了拉网式专项排查。执法人员仔细查验各类在售食用菌的进货凭证、产地证明,严厉查处无证照经营和销售来源不明、疑似有毒野生蘑菇的行为。其次加强对餐饮服务单位的督导,要求其严格履行食材采购索证索票义务,严禁采购、加工、制售野生蘑菇,确保饮食安全。
下一步,市场监督管理局将继续保持高压态势,持续联合相关单位加大巡查力度,增加宣传频次,坚决杜绝有毒野生蘑菇进入市场,流入餐桌,全力守护人民群众的生命健康安全。
