预包装食品标签小常识

　　掌握食品标签与标识的相关规定，不仅能使我们了解所购食品的质量特性、安全特性、食用饮用方法等，还能使我们通过查看标签来鉴别伪劣食品，如果发现并证实其标签的标识与实际品质不符，可以依法投诉并可获得赔偿。现介绍一些识别预包装食品标签的小常识：

　　一、查看标签是否清晰明了

　　食品标签应清晰、醒目、持久，应使消费者购买和消费时易于辨认和识读。不应与食品或其包装物（容器）分离。

　　二、查看标签内容是否完整

　　按照《预包装食品标签通则》（GB7718-2011）要求，直接向消费者提供的预包装食品标签必须标示的内容有：食品名称、配料表、净含量和规格、生产者和（或）经销者的名称、地址和联系方式、生产日期和保质期、贮存条件、食品生产许可证编号、产品标准代号及其他需要标示的内容。　　

　　三、查看标签是否科学规范

　　食品标签上的语言、文字、图形、符号必须准确、科学，符合《预包装食品标签通则》（GB7718-2011）要求。食品标签应使用规范的汉字（商标除外），同时使用其他语言标示的，必须与汉字有严密的对应关系，且不得大于相对应的汉字。净含量与食品名称必须标注在包装物或包装容器的同一视野，便于消费者识别和阅读。

　　四、查看标签的内容是否真实

　　食品标签应真实、准确，不得以虚假、夸大、使消费者误解或欺骗性的文字、图形等方式介绍食品，也不能利用字号大小或色差来误导消费者。不应直接或以暗示性的语言、图形、符号，误导消费者将购买的食品或食品的某一性质与另一产品混淆。不应标准或者暗示具有预防、治疗疾病作用的内容，非保健食品不得明示或者暗示具有保健作用。