近年来，我省持续加大畜禽屠宰监管力度，畜禽屠宰行业逐渐规范，为切实解决牛羊屠宰“散小乱污”问题，由省农业农村厅牵头，会同省发改委、省公安厅、省市监局正在制定《进一步规范畜禽屠宰行业管理的意见》。另根据属地管辖原则，我局已将您反映的问题交由长沙市市场监督管理局调查处置。