“金点子”去哪了

标题 推广昆虫养殖,发展饲料新来源
日期 2020-12-11 网名 王满生
内容

世界上的昆虫约有100多万种,有3650余种可以食用。目前可以开发做饲料的昆虫有500余种,其中有许多品种营养丰富,蛋白质含量高,可用于代替精饲料喂养畜禽和名优鱼品,提高养殖产量和经济效益。很多昆虫可以变废为宝,如黄粉虫、黑水虻等。它们可以以厨余垃圾等废弃物经简单处理后作为其食物来源。这就一方面为城市厨余垃圾处理提供了良好途径;另一方面,由于虫体本身又是良好的饲料原料,不但能缓解动物性蛋白质饲料不足,而且还能大大降低饲料成本。我省位于北纬25°-30°之间,属亚热带季风湿润气候,不是很适合北方优质牧草如苜蓿等种植,因此建议推广可室内养殖昆虫来缓解我省动物性饲料不足的窘境。

答复部门 省农业农村厅
答复时间 2020-12-17
答复内容

目前动物蛋白成本日益增长,食品与饲料安全难有保障,环境压力持续增加,人口增长令动物蛋白供不应求,在这种背景下,我国已经开始考虑与研究昆虫作为未来食品和饲料的蛋白质来源。最近对鱼粉/大豆的需求激增,造成价格也高涨,加上水产生产的增长,这些都推动了用于水产和家禽生产的昆虫蛋白开发。昆虫饲料产品可能拥有类似于鱼粉和大豆的市场,后者目前是水产和畜牧饲料配方的主要原料。我厅也将密切关注有关动向,依据国家政策积极发展昆虫养殖来缓解我省动物性饲料不足